《我们想在柬埔寨建一所学校》改编自叶田甲太自费出版的游记《我们无法改变世界》。叶田年轻时就向往成为无国界医生,曾参与新潟县中越地震、苏门答腊地震等的志工救援工作。从日本医科大学毕业后,叶田甲太入职东京某医院,成为了一名出色的综合诊疗医生。令人欣慰的是,在柬埔寨建小学的经历没有仅仅成为一个美好的回忆,2014年,叶田又来到柬埔寨,这次他遇到了一位失去仅仅活了22天孩子的母亲,就像当初建小学时那些柬埔寨孩子纯真的笑脸一样,这位母亲悲伤的面庞在叶田的脑中挥之不去。
也许不需要多么先进的医学技术,只要是稍微好一点的医院,就能多救一些孩子,多救一些悲伤的母亲,四年之后,叶田甲太在柬埔寨建了一所能守护8000人性命的医院。2019年,叶田甲太在非洲坦桑尼亚筹款建造了一所能够守护5万人性命的医院。直至今天,他还在为海外公益事业而奔走。